请用语音读文章网友提问：
我通常分不清酱油和酱油。请问酱油是深色的吗？
最佳回答：
酱油是由大豆、小麦和盐经过制油和发酵过程制成的。老抽是酱油的一种。老抽是一种淡而无味的酱油。但是颜色是深棕褐色的。常用来上色。
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本文标题：酱油是老抽吗
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