新鲜松茸炖鸡需要加蒜吗
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新鲜松茸炖鸡需要加蒜吗

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网友提问:

自己准备一锅松茸鸡汤。新鲜的松茸炖鸡需要大蒜吗?

最佳回答:

平时不放蒜。

大蒜含有大蒜素和其他强烈刺激的成分。鸡肉和松茸是美味的食物。在松茸炖鸡中加入大蒜会破坏食物的美味。因此。通常鸡肉是用松茸炖的,不加蒜。松茸炖鸡是一种滋补汤。通常材料比较简单。主要是煮的时间比较长。从松茸和鸡肉中分离出营养物质。达到滋补的效果。

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