请用语音读文章网友提问：
我打算做红豆糯米粥。红豆薏米泡一晚上可以吗？
最佳回答：
当然可以。
红豆和薏米质地紧实。尤其是薏米。不泡的话味道很硬。浸泡后。会变肿。做菜的时候更容易被煮熟煮透。味道会更好。温度较低的天气可以存放在室温下。温度高的时候可以泡着放冰箱保存。
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本文标题：红豆薏米泡一晚上可以么
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