请用语音读文章网友提问：
最近很想吃罐头。请问罐头是着火了还是着火了？
最佳回答：
罐头是否着火或离火与罐头中的成分有关。
肉、鱼、蔬菜、水果等一般食物都可以做成罐头。罐头会不会上火，主要和罐头里的食物成分有关。吃平时会上火的食物。一般罐头比较容易上火。
装罐是将加工好的食品装入马口铁罐头、玻璃罐头或其他包装容器中。密封消毒后。罐头中食物与外界隔离，不再被微生物污染。它还可以杀死水箱中的大多数微生物，并使酶失活。从而消除食物腐败的主要原因。
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本文标题：罐头上火还是降火
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