请用语音读文章网友提问：
大闸蟹是秋天常见的食材。许多人喜欢每天吃饭。大闸蟹蒸几分钟？
最佳回答：
大约5分钟。
大闸蟹肉质鲜嫩，营养丰富。大家都很喜欢。大闸蟹生活在浅水区。容易携带细菌。甚至是寄生虫。吃之前一定要充分蒸熟。如果它没有完全成熟。直接吃很简单。这对健康有害。但是，大闸蟹不宜蒸太久。否则大闸蟹会变得木质化，口感变差。而且营养会大量流失。营养价值降低。根据厨师的经验，普通大闸蟹蒸15分钟左右即可。
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本文标题：清蒸大闸蟹蒸几分钟
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