请用语音读文章网友提问：
我在市场上买了一些鱼干胶。整晚泡在冷水里。今天我打算炖鸡。但是不知道鱼胶煮了是什么样子的。
最佳回答：
鱼胶富含蛋白质、维生素、钙、铁、锌等微量元素。被誉为“海洋人参”。是一种营养价值丰富的滋补品。一般鱼胶都是熟的。形状保持不变。鱼胶表面会有小纹理。颜色是乳白色的，有点透明。吃起来更有弹性。有一股淡淡的鱼腥味。
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本文标题：鱼胶熟了是什么样子
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