猕猴桃发酵了还能吃吗
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猕猴桃发酵了还能吃吗

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网友提问:

前几天我买了一盒猕猴桃。今天打开一看,发现很多都已经发酵了。请问猕猴桃发酵后可以吃吗?

最佳回答:

一般不建议吃。

猕猴桃富含水分和糖分。这是一种容易成熟的水果。在特定的温度条件下。糖会发酵。产生乙醇。产生强烈的酒精气味。同时,果肉也会启动自身的细菌而腐烂。一般不建议这样的猕猴桃继续食用。否则容易引起身体不适。

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