网友提问:
买了苦瓜,发现里面是红色的。苦瓜籽变红了可以吃吗?
最佳回答:
能吃。
如果买的苦瓜里发现的苦瓜变红了。那说明苦瓜熟了。番茄红素是由种子自然成熟产生的。苦瓜种子表面的软囊被染成红色。
只要苦瓜本身不变质,不发霉。那么这个成熟的苦瓜也可以正常食用。甚至有些苦瓜的果肉也会变红。味道没那么苦。许多人喜欢吃东西。
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本文标题:苦瓜籽变红了还能吃吗
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