河蟹几月份吃最好
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河蟹几月份吃最好

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网友提问:

河蟹是常见的蟹种。我好久没吃螃蟹了。河蟹最好的月份是什么时候?

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9-11月吃河蟹最好。

河蟹的学名是中华绒螯蟹。俗称:河蟹、大闸蟹、螃蟹等。河蟹是中国珍贵的淡水产品。其外形美观,味道鲜嫩可口,还具有很高的食用价值和经济价值。河蟹通常在九月中旬上市。十月是吃螃蟹的高峰期。它持续到十一月。11月以后。河蟹正逐渐走出市场。

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上一篇 2022-04-19
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