网友提问:
听说蒸螃蟹要扎起来蒸。无粘结螃蟹怎么蒸?
最佳回答:
防止螃蟹剧烈挣扎。可以用冷水在锅里蒸螃蟹。
未捆绑的螃蟹放入锅里用热水,如果蒸螃蟹。在加热的过程中,螃蟹很可能会因为温度过高而挣扎。螃蟹很容易掉腿。因此。未捆绑的螃蟹最好用冷水蒸。
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本文标题:没绑的螃蟹怎么蒸
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