网友提问:
许多食物在烹饪前都用盐水浸泡过。蒸螃蟹要不要先用盐水泡一下?
最佳回答:
一般螃蟹都不是用盐水泡的。
螃蟹是生活在浅水中的生物。正常情况下。你可以用刷子清理它。没必要泡在盐水里。螃蟹尝起来很新鲜。即使不加盐,吃起来也会很好吃。螃蟹蒸熟后。用醋和姜蘸着吃可以去除鱼腥味。非常好吃。
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本文标题:蒸螃蟹前要用盐水泡吗
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