请用语音读文章网友提问：
买了些青蟹吃。但是没人管就死了。不知道这只青蟹死了多久了，但是不能吃。
最佳回答：
青蟹死了多久，不能吃了，没有说法。
因为只要青蟹死了。或者快死了。螃蟹中的氧酸会分解产生组胺。随着青蟹死亡时间越来越长。组胺在螃蟹体内会越积越多。毒性越强。再加上这种毒素很难破坏。就算是高温加热也不会有多大好处。会加重肝肾的负担。通常不建议吃不新鲜快死的青蟹。况且它已经死了。即使是不知道死了多久的青蟹，也比较难继续吃下去。
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本文标题：青蟹死了多久不能吃了
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