清蒸海蛎子的方法
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清蒸海蛎子的方法

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网友提问:

如果牡蛎是用来蒸的。怎么蒸会比较好?

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牡蛎的清蒸方法如下:

1.准备600克牡蛎。用牙刷清洁牡蛎的表面。用清水清洗。

2.将洗净的牡蛎放入锅中。加入冷水和蒸汽。大约15分钟左右。

3.当牡蛎的嘴微微张开时。可以捞出来放在盘子里。

4.可以适当搭配米醋和小米椒蘸着吃。配上蘸酱食用。

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