请用语音读文章网友提问：
我知道鲍鱼不能保存很久。鲍鱼可以放在冰箱里冷冻吗？
最佳回答：
当然可以。
鲍鱼可以放在冰箱里冷冻。但是冷冻鲍鱼的口感、营养成分、新鲜度都比鲜鲍鱼差很多。建议鲍鱼不要冷冻太久。最好不要超过一个月。从冰箱里拿出来后马上吃。不要一直冻僵。因为它的味道和美味会大打折扣。营养素也会因体内水分生成冰晶而损伤细胞。软化了就没了。再冷冻也不能保证它的味道。
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本文标题：鲍鱼可以放冰箱冷冻吗
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