花甲怎么吃好吃

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网友提问：

我很喜欢吃花甲。所以我想自己做。请问花甲怎么吃？

最佳回答：

配料：花钉、香菜、油、姜、辣椒、盐、蒜、胡椒粉、醋。

练习：

1.花甲洗净焯水备用。

2.香菜洗净切块。辣椒洗净，切成小块备用。

3.姜蒜洗净备用。

4.然后往锅里倒油，烧开。将姜、辣椒和大蒜炒香。

5.出香后倒入花壳翻炒。加入少许胡椒粉调味，翻炒至熟。

6.最后加入适量的盐、醋、香菜调味即可食用。

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