猪肚煲鸡的正宗做法
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猪肚煲鸡的正宗做法

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网友提问:

我非常喜欢吃五花肉和做鸡肉。所以打算自己做。请问五花鸡的正宗做法是什么?

最佳回答:

配料:五花肉、鸡肉、黄芪、生姜、花椒、党参、红枣、枸杞、盐。

练习:

1.五花肉洗净。将鸡肉洗净备用。

2.黄芪、党参洗净,切成小条备用。生姜洗净备用。

3.然后把鸡肉塞进五花肉里。加入适量的水、黄芪、生姜、花椒、党参炖2小时。

4、2个小时后,将五花肉打开切条。

5.之后加入红枣、枸杞和适量的盐,煮20分钟左右。

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