维生素C的禁忌

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网友提问：

维生素C营养价值很高。具有美白功效。那么维生素C有什么禁忌呢？

最佳回答：

不适合过度食用。

维生素C的分子结构很复杂。而且大部分主要在小肠吸收。过量食用可能会增加胃肠道负担。从而不利于人的胃的吸收功能。不利于人体健康。所以一般不建议过量摄入维生素C。

不容易和猪肝一起吃。

猪肝含有大量的铜、铁等矿物质元素。但是，当维生素C遇到这些成分时，就会加速氧化。从而使维生素C失活.所以一般不建议吃含维生素c的猪肝。

肾功能不全的人要谨慎饮食。

维生素C食用后容易导致胃酸过多。这可能会导致人体内的胃酸倒流。而肾功能不全的人，肾不好。过量食用往往会增加他们肾脏器官的负担。这不利于他们的健康。所以不建议肾功能不全的人服用维生素c。

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