请用语音读文章网友提问：
之前在网上买了一包雪燕。我今天炖了一些甜汤。但是酸雪燕炖肉怎么了？
最佳回答：
雪炖得发酸。可能是雪燕变质了。也可能是炖汤时加入了其他食物造成的。
1.雪燕富含糖分。如果单独用雪燕炖汤。它尝起来很酸。那就说明雪燕已经变质了。不推荐。
2.如果炖雪燕的时候加红枣。炖久了会有一点红枣的酸味和苦味；当添加一些其他食物时，也可能出现这种情况。
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本文标题：雪燕炖出来酸酸的怎么回事
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