雪燕桃胶皂角米的做法

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网友提问：

今天买了雪燕，桃胶，皂角饭。想问一下雪燕桃胶皂角米的配方？

最佳回答：

原料：雪燕5克。皂角米5克。桃胶5克。两颗红枣。冰糖适量，枸杞适量，水适量。

练习：

1.将雪燕、桃胶、皂角米放入容器中浸泡12小时。夏天泡在冰箱里。

2.期间换水2-3次。泡好后仔细挑选雪燕和桃胶中的杂质。

3.然后将泡好的雪燕、桃胶、冰糖、皂米连同1000ml纯净水一起放入锅中，盖上盖子。把它煨一下。

4.炖好后撒上洗净的枸杞和红枣。盖上盖子，放一会儿。

小贴士：一份甜汤适合2-3个人喝。

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