请用语音读文章网友提问：
我是厨房小白。我担心鸡肉会煮过头。请问，鸡肉要煮多久？
最佳回答：
一般5-10分钟左右就可以熟了。
鸡丁大小的一般炸5分钟左右就全熟了。如果是鸡块大小，大概需要10分钟。鸡肉的肉质很嫩。味道很好。这是一种容易烹调的肉。一般不需要炸很久。炸鸡的味道会变得更柴。而且长时间油炸可能会导致蛋白质等一些营养成分流失。
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本文标题：鸡肉炒多久能熟
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