如何判断青蟹死了多久

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网友提问：

青蟹死了。怎么判断死亡时间？

最佳回答：

一只青蟹死了多久，可以通过看它的壳、重量和腿来判断。具体方法如下：

1.用手捏青蟹的壳。壳越软，青蟹死亡的时间越长。一般太软的不建议吃。

2.把死青蟹握在手里，称以下重量。如果它看起来很大，但重量较轻。证明青蟹肉质比较虚，死亡时间比较长。或者轻拍青蟹背部听声音。沉重的声音没有持续多久。需要很长时间才会死。

3.把青蟹的腿放进去。挤压两次。松了。它刚下来。需要很长时间才会死。一般2小时以上。

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