猴头菇怎么泡发

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网友提问：

朋友给了我一些猴头菇干。你想要头发怎么泡？

最佳回答：

步骤：

1.用清水洗净猴头菇表面的污垢。去除根部。把它放在盆里。

2.然后加入温水或淘米水浸泡3-4小时。直到里面没有硬块。

3.然后捞出泡好的猴头菇。用手把猴头菇的黄水挤出来。

4.在清水中浸泡15-20分钟。然后挤出黄水。重复2-3次。这样可以洗掉猴头菇的苦味。

5.向锅中加水，煮沸。将洗净的猴头菇放入。盖上盖子煮10分钟左右。

6.然后转小火煮1小时左右。直到猴头菇软烂。

7.煮猴头菇的水可以保留。用来做汤或粥。

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