请用语音读文章网友提问：
我买的猴头菇水洗后变软了。请问，这是怎么回事？
最佳回答：
猴头菇有一定的韧性。如果洗后很软。考虑这些原因：
1.猴头菇用开水浸泡。破坏了它的组织结构，导致。
2.猴头菇泡太久了。导致它吸收过多的水分。
3.猴头菇腐败变软。同时可能伴有异味、手粘等异常情况。
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本文标题：猴头菇一洗就软怎么回事
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