驴肉饺子馅配什么菜

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网友提问：

晚上包着蒜和驴肉的饺子。不知道驴肉配什么饺子馅？

最佳回答：

驴肉含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、维生素B、维生素E、钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分。做驴肉饺子馅的时候。一般应该是荤素搭配。这样不仅可以均衡营养。而且味道更好。不容易吃腻。通常可以将驴肉切碎，与小葱、大葱、茴香苗、芹菜、香菜、大白菜、韭菜、豆角等一起搅拌，做成饺子馅。

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