请用语音读文章网友提问：
请问猴头菇吃鲜的好还是干的好？
最佳回答：
1.就营养价值而言，新鲜的更好。鲜猴头菇和干猴头菇的营养成分没有区别。但是在干燥过程中。猴头菇中的营养成分会流失。新鲜猴头菇最大程度保留了营养成分。所以从营养价值上来说，新鲜的食物更好。
2.从口感上来说，干了会更好。猴头菇在干燥过程中。因为里面的水蒸发了。里面的糖分会更浓。香味会更浓郁。它尝起来比新鲜的更难喝。所以从口味上来说。干货会更好。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：猴头菇吃鲜的好还是干的好
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/75271.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/75271.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。