请用语音读文章网友提问：
我昨天买了一袋栗子。昨天吃的时候味道还不错。今天咬开后，发现有明显的酒味。请问栗子有酒味还是不好？
最佳回答：
可能是坏了。
栗子是一种常见的坚果。它富含水分和糖分。如果储存不当或时间过长。在一定的温度和湿度条件下。其中的糖分会在细菌的作用下开始发酵。生产乙醇。导致栗子产生强烈的酒精气味。这样的栗子会产生很多细菌。已经腐烂变质了。
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本文标题：板栗有酒味是坏了吗
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