请用语音读文章网友提问：
买回来的猴头菇变黄了。请问我还能吃吗？
最佳回答：
一般是可以食用的。
新鲜的猴头菇通常是白色的。如果颜色变黄。考虑的时间太长了。这样的猴头菇，如果没有其他异常情况的话。那它还是可以吃的。其营养和口感不会受到明显影响。但如果黄色猴头菇伴有软腐病和异味。不适合继续吃。
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本文标题：猴头菇变黄了还能吃吗
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