请用语音读文章网友提问：
今天买了几个花式苹果，想尝尝。请问花牛的苹果皮可以吃吗？
最佳回答：
可以吃。
虽然苹果的皮比较厚。但是咬下去很脆。里面的果肉又变成粉红色了。味道很好。而且花牛苹果皮中含有丰富的营养成分、抗氧化成分和生物活性物质。吃了对人体有好处。如果担心表面有蜡或者农药残留。可以先用盐水或苏打水浸泡花牛苹果。清洗并上菜。
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本文标题：花牛苹果皮能吃吗
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