大闸蟹被冻死了能吃吗
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大闸蟹被冻死了能吃吗

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网友提问:

买回家的大闸蟹没时间打理。我把它放在冰箱里冷冻起来。大闸蟹冻死了还能吃吗?

最佳回答:

可以继续吃。

很多人都想延长大闸蟹的保鲜时间。把大闸蟹放在冰箱里。但是大闸蟹不耐低温。在冰箱的冷冻层很容易冻死。冷冻室的温度很低。它会抑制细菌的生长。所以冷冻大闸蟹可以继续吃。

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