活鲍鱼如何冷冻保存
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活鲍鱼如何冷冻保存

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网友提问:

我今天买了一些鲍鱼。但是我没时间吃饭。我打算把它放在冰箱里。请问活鲍鱼怎么冷冻?

最佳回答:

一般不建议冷冻保存活鲍鱼。因为冰冻状态容易造成死亡。平时建议放冰箱里。具体做法如下:

1.首先,把鲍鱼洗干净。清洗鲍鱼的沉淀物。

2.然后准备一个大一点的保鲜盒。放一些水在里面。

3.然后把鲍鱼放在盆里。

4.放一些冰块和冰袋进去。把温度降下来。

5.之后,将鲍鱼放入冰箱冷冻。

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