松茸怎么样是坏了
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松茸怎么样是坏了

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网友提问:

如何看待松茸的好坏?

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松茸是否破碎,可以根据以下几个方面来判断:

用手捏松茸柄。如果松茸不硬。感觉有点软或者空心。证明松茸已经变质。不适合吃。

新鲜松茸洗净后呈白色。如果切开松茸后,发现内部颜色发黑或有发黄的迹象。这是松茸变质的标志。

松茸的气味有很浓的香味。松茸越新鲜,味道越明显。如果用鼻子闻松茸,发现有酸味、腐臭味或其他异味。证明松茸已经变质。

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