请用语音读文章网友提问：
牛奶可以和柚子一起吃吗？
最佳回答：
不建议一起吃。
柚子性寒，酸甜。它含有大量的单宁。而牛奶尝起来又甜又平淡。它含有大量的蛋白质和钙。两者一起吃的时候。柚子中的单宁酸容易与牛奶中的蛋白质发生反应，导致蛋白质变质。产生不利于人体健康的物质。不利于人体胃肠道的吸收和代谢。所以一般不建议和牛奶一起吃柚子。
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本文标题：牛奶可以和柚子同食吗
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