网友提问:
煮皮皮虾的时候。是蒸的还是煮的?
最佳回答:
不管怎样。
皮皮虾有很多种烹饪方法。可以蒸,也可以煮。没什么大区别。对于皮皮虾来说,营养成分会大大流失。只是蒸皮皮虾会有腥味。口感和肉质更好。皮皮虾是用很多调料煮的,吃起来没那么腥。盐之类的调料味道会比较重。看个人喜好了。
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本文标题:皮皮虾是蒸还是煮
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