阿胶糕太硬了怎么办
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阿胶糕太硬了怎么办

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网友提问:

水煮阿胶糕太硬了。我该怎么办?

最佳回答:

如果阿胶糕太硬。没有什么好办法可以彻底软化。但可以先用热水泡一会儿,或者放在蒸笼里蒸几分钟再吃。在它被加热或水分进入后。阿胶糕会变软。之后味道会更好。

如果购买的阿胶糕特别硬。考虑的是阿胶的品质。这种阿胶糕不建议继续吃。

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