网友提问:
前段时间家里买了一箱桂圆。今天打开一看,发现好多都发霉了。但并不严重。扔掉太可惜了。请问桂圆有点发霉可以食用吗?
最佳回答:
不推荐。
龙眼肉的含水量和含糖量都很高。在一定的温度和湿度条件下容易发霉。发霉的龙眼中滋生了大量的有害细菌、霉菌等微生物。食用后很可能引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃不适。还可能伴有头晕、胸闷等症状。严重者甚至会危及各器官的健康。所以不建议继续食用发霉的桂圆。
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本文标题:龙眼有点发霉能吃吗
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