生蚝能冷冻吗
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生蚝能冷冻吗

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网友提问:

我今天买了一些牡蛎。我吃不完。牡蛎可以冷冻吗?

最佳回答:

牡蛎可以冷冻。

牡蛎是一种海鲜产品。生长在温暖的热带海洋。牡蛎本身就有很多细菌和寄生虫。离开大海的牡蛎活不长。如果牡蛎不能及时食用。可以放冰箱冷冻。冷冻室的低温可以抑制细菌的繁殖。可以适当延长生蚝的保存时间。

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