网友提问:
我非常喜欢吃柿子。柿子皮可以吃吗?
最佳回答:
不推荐柿子皮。
柿子皮含有较多的鞣酸。甚至在涩涩的柿子皮之后。单宁酸不能完全去除。单宁酸会和蛋白质发生反应。产生难以消化吸收的物质。可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。此外,柿子皮可能含有一些农药残留。所以建议不建议吃柿子皮。
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本文标题:柿子皮可以吃吗
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