甘蔗怎么保存放的时间长

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网友提问：

今天去菜市场，发现甘蔗很便宜。我也买了两个。但是我短时间内完成不了。请问甘蔗怎么才能长期保存？

最佳回答：

去皮的甘蔗富含水分和糖分。在一定的温度环境下很容易滋生细菌和霉菌。剥了皮的甘蔗失去了外皮的保护。霉变速度会更快。建议用塑料袋包装。然后放入冰箱冷藏。它不仅能延长甘蔗的储存时间。还能保持甘蔗的水分。一般可以保存1-2天。

未去皮的甘蔗比去皮的甘蔗相对更容易保存。以便延长其储存时间。建议放在泥土地上。然后在表面覆盖一层土和树叶。每天在上面洒些水。保持湿润。一般可以保存1-2个月。如果没有这个条件。也可以直接存放在阴凉通风处。但是，它的存储时间会大大缩短。建议尽快吃。

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