杏鲍菇怎么洗

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网友提问：

我非常喜欢吃杏鲍菇。但是不知道怎么做才好吃。杏鲍菇怎么洗？

最佳回答：

1.杏鲍菇肉质。所以整个花都可以直接清洗。但是在清洗之前。最好把梗底有淤泥的硬梗去掉。

2.先将杏鲍菇用盐水浸泡5-10分钟。去除杏鲍菇表面的部分粘液。这可以使沉淀物更容易清除。

3.浸泡后。用流动的水冲洗。清理表面沉积物。从而防止杂质附着在伞菌上。

4.如果杏鲍菇表面被泥土或污垢覆盖。清洁后不要挂断电话。可以直接用手撕掉弄脏的杏鲍菇。

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