网友提问:
想做豆浆。但是没有经验。我不知道在做这种豆浆之前如何浸泡大豆。
最佳回答:
1.拿一个容器。包装适量干黄豆备用。
2.将干黄豆洗净,放入大碗或盆中。加入没到两指黄豆高的水。
3.将大豆密封浸泡6-8小时。如果夏天温度太高。可以泡在冰箱里。
4.等待大豆充分吸水,达到膨胀状态。当颗粒变成原来大小的2-3倍时。
5.将浸泡过的大豆和纯净水混合。放入按照1比6的比例研磨煮豆浆的机器中。
6.按豆浆机键做豆浆。打完后可以用过滤网把豆渣过滤掉。
7.过滤豆浆。加入适量白糖调味即可享用。
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本文标题:黄豆打豆浆怎么泡
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