网友提问:
请问杏鲍菇炒多久才熟?
最佳回答:
大概1-3分钟。
杏鲍菇和普通的木耳一样。一般大火煮3分钟左右。一般杏鲍菇变软后炒半分钟就够了。水没出来最好不要炒。杏鲍菇的水被挤出来了。这种杏鲍菇味道不好。
如果将焯水的杏鲍菇油炸,时间会更短。焯过的杏鲍菇都是熟的或者半熟的。大火爆炒容易变软。所以一般煎1分钟左右。
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本文标题:杏鲍菇要炒多长时间熟
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