桑葚干效果好还是新鲜的好

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网友提问：

请问桑葚干是好的还是新鲜的？

最佳回答：

效果更好。

桑椹是一种营养价值很高的水果。鲜、干品效果更佳。只是侧重点不同而已。新鲜桑葚含有大量的游离酸和16种氨基酸。此外，它还含有锌、铁、钙等矿物质和微量元素。人体所需。还含有胡萝卜素、果糖、葡萄糖等物质。新鲜的食物吃起来会更甜更美味。可以吸收更多的营养。虽然桑葚干晒干会损失一些营养成分。但是还是会留下一些成分。因此它可以被用作药物。注重滋补。药理作用会更强。所以鲜桑葚和干桑葚都不错。根据自己的需要吃。

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