网友提问:
请问山药是过敏食物吗?
最佳回答:
可能会引起过敏。
大部分吃山药的人不会过敏。但山药的粘液蛋白中含有一些植物生物碱。对于少数过敏体质的人来说,食用可能会引起皮肤瘙痒、局部红肿、荨麻疹、流泪、打喷嚏等过敏反应。所以吃山药可能会过敏。
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本文标题:山药是易过敏食物吗
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