请用语音读文章网友提问：
银耳可以代替燕窝吗？没有燕窝可以吃银耳吗？
最佳回答：
银耳不能代替燕窝。
它是银耳真菌的子实体。鸟巢是由金丝燕分泌的唾液和其他物质混合而成的。两者有本质区别。银耳不能代替燕窝。但是燕窝价格高。一般人不能经常吃燕窝。银耳便宜。可以经常吃银耳。但这并不是用银耳代替燕窝。而是一种不同的食物。
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本文标题：银耳能替代燕窝吗
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