网友提问:
姜黄和白姜有什么区别?不好意思。
最佳回答:
盾叶薯蓣外观为圆柱形。通常有不规则的分枝。树枝长短不一。表面呈暗黄色。粗糙。有明显的纵向皱纹和白色圆点根痕。
白色姜叶的根茎呈圆柱形。通常有不规则的分枝。树枝长短不一。但是树枝比姜黄的长。表面是白色。外观比较光滑。有些仍然有粉红色的花蕾。
姜黄的味道是粉红色的。它尝起来很苦。
白姜的味道又脆又嫩。汁多渣少。气味。
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本文标题:黄姜跟白姜有什么区别
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