网友提问:
我计划中午吃煎饺。冻好的饺子需要煮一下再炒吗?
最佳回答:
它可以煮熟或未煮熟。
如果冷冻饺子煮熟了。饺子经过冷冻和油炸后会很容易煮熟。油炸时间缩短了。只有煮好的冻饺子容易粘粘的。它破坏了饺子的完整性。
如果冻饺子没熟,直接炸。饺子不容易破损粘连。油炸饺子很脆。但是炒饺子要花很长时间。偶尔里面不熟。
选择煮炒还是欠火炒,这是个人的选择。
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本文标题:煎冷冻饺子要先煮熟吗
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