冰冻啤酒多少度合适

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网友提问：

我想冷冻啤酒。但我不知道如何冻结。请问冷冻啤酒的温度有多高？

最佳回答：

大约零摄氏度。

如果你想要冰啤酒。啤酒必须转移到具有良好膨胀和收缩条件以及不完全密封的容器中进行冷冻。从而避免瓶子爆炸的危险。因为啤酒含有大量的水。水的冰点是零摄氏度。在这个温度下，会结冰。所以你可以在零摄氏度冷冻啤酒。在零摄氏度的低温下。啤酒中的二氧化碳会在一定程度上消失。而且冷冻也会抑制香气的挥发。一般不建议这样喝啤酒。如果你需要喝酒。建议解冻啤酒。放在室温下，让手稍微凉一凉。这种啤酒味道会更好。

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