怎么判断奶茶有没有变质
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怎么判断奶茶有没有变质

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网友提问:

冬天也喜欢喝奶茶。但是昨晚点了一杯奶茶没喝完。不知道今天还能不能喝?怎么看有没有变质?

最佳回答:

1.性质的改变

奶茶含水分多。基础奶茶在质地上是液体。如果加入珍珠、水果、布丁、红豆等食材。会伴随着少量的固体物质。如果原液体奶茶放置一段时间。发现了一种絮状物质。或者固化状态。建议不要吃。这可能是恶化的迹象。

2.口味变化

奶茶的味道大多是甜的。如果你注意到味道的变化。如果它尝起来酸、苦等。可能里面细菌比较多。导致奶茶变质。这种奶茶不能继续了。以免对身体有害。

3.气味变了。

另外,新鲜奶茶要有奶茶混合的味道。如果没有香味,并伴有腐烂的酸味或气味。很可能是奶茶被细菌等大量微生物入侵了。导致其恶化的现象。

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