网友提问:
我准备煮点菱角吃。做马蹄铁的时候要不要去皮?
最佳回答:
还不如削皮。
马蹄莲是一种水生植物。生活在泥淖中。它的皮肤上有很多污垢。它也可能携带大量的细菌、微生物和寄生虫。如果没洗干净。吃了之后很可能会引起不适。所以建议做马蹄铁的时候把皮剥掉再做,会更安全更有保障。
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本文标题:马蹄煮熟要去皮吗
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