螃蟹蒸熟了冻在冰箱里面可以吗
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螃蟹蒸熟了冻在冰箱里面可以吗

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网友提问:

今天蒸螃蟹。但是我没有完成。请问螃蟹可以蒸熟放冰箱冷冻吗?

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是的,你可以。

螃蟹如果觉得一次吃不完,可以放冰箱冷冻。但是生蟹放在冰柜里容易冻死。这样的螃蟹容易滋生细菌。此外,如果保存不当,螃蟹很容易变坏。如果螃蟹蒸熟后冷冻。其中,微生物和寄生虫已经被高温杀死。也方便保管。螃蟹蒸好后放冰箱冷冻是可以的。

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